Корь, впервые описанная арабским врачом Разесом в VI веке, была известна врачам средневековья, но часто смешивалась с другими заболеваниями, сопровождающимися сыпью. В начале XIX века корь, широко распространенная в Старом и Новом Свете, была занесена в Австралию и Новую Зеландию. Болезнь была известна как детская инфекция, которой переболевало практически все население. Корь - антропоноз. Выделение вирусов с поверхности слизистых оболочек дыхательных путей может начаться в последний день инкубации, продолжается во время продромального периода, достигая максимума в последний его день и первый день высыпания сыпи, и заканчивается на 5-й день с момента появления сыпи. При наличии осложнений выделение вирусов может затягиваться до 10-го дня. Таким образом, каждый больной может быть источником инфекции 9-10 дней (последний день инкубационного периода плюс 3-4 дня продромального, плюс 4-5 дней с момента появления сыпи).
Больные митигированной корью, которая б ... Читать дальше »

ПРЯНОСТИ: Кеpвель, Кмин, Колюрия, Кориандр, Корица, Кунжут, Куркума

Кеpвель (кербель, купырь, снедок )

Однолетнее растение из семейства сельдерейных. Родиной кервеля считают Западную Азию и юг России, а также Кавказ. Там он и произрастает в природе. Культивируется в Крыму, Молдавии и Закавказье. Был известен еще в III в. до н. э. древним грекам и римлянам, которые приправляли им супы и соусы.

----------------------<cut>----------------------

Видовое название cere folium, скорее всего, происходит от греческого названия растения chairephyllon (chaire — "привет тебе, здравствуй" + phyllon — "лист"), что связано с приятным ароматом его листьев. Так же называли его и римляне. Отсюда и современное название на большинстве европейских языков: русском — кервель, английском — chervil, французском — cerfeuil, немецком — Kerbel, итальянском — cerfoglio, испанском — cerafolio, шведском — korvel и голландском — kervel. Темно-зеленые листья кервеля по ... Читать дальше »